Jelly Aneka Motif

lolycious cool memproduksi beraneka motif jeli dengan bentuk-bentuk yang lucu sehingga menarik untuk dilihat juga dinikmati.  Jeli tersebut dibuat berbahan serbuk rumput laut murni yang kemudian dicetak menggunakan cetakan berbahan silicone sehingga mudah untuk dilepaskan dan tahan panas karena kondisi pada saat dicetak adalah panas.  Adapun perbedaan jeli kami dibandingkan dengan beberapa produsen sejenis adalah jeli kami sudah memiliki rasa manis dan asam segar sehingga bisa langsung dinikmati.
Untuk melihat gambar bentuk-bentuk jeli produksi kami kunjungi

jelly motif

aneka motif

Rumput laut yang digunakan sebagai bahan utama dari jeli kami merupakan suatu hidrokoloid, yang sifatnya antara lain mampu membentuk suatu gel yang kompak. Hidrokoloid merupakan suatu bahan tambahan pangan yang sudah secara luas digunakan pada indutri makanan.

Alginat, konyakku dan karagenan diekstrak dari rumput laut dan ditambahkan pada makanan sebagai penstabil, pemantap, pengemulsi, pengental, sebagai filler dan fungsi yang utama adalah sebagai agen pembentuk gel.

Aplikasi yang paling banyak digunakan adalah pada industri pembuatan agar-agar dan jeli.

Adapun kandungan gizi dari rumput laut adalah sbb:

Nilai nutrisi 10 kali lebih tinggi dibandingkan dengan sirip ikan HiuSetiap satu ons kandungan kollagennya sama dengan dua keeping sarang burung walletMempunyai PH 7.6Kandungan kalsium yang terdapat dalam rumput laur 37 kali lebih tinggi dibandingkan hati ikanAntioksidan 550 kali lebih kuat daripada Vitamin CKandungan Vitamin A yang tinggiBeta carotene 638 kali lebih tinggi daripada daging sapiKandungan protein 21 kali lebih banyak dibandingkan susuKandungan omega 3 dan omega 6 yang terdapat didalamnya 2326 lebih banyak daripada ikanKandungan mineralnya lebih banyak jika dibandingkan dengan sayur daratan diantaranya Kalsium, Kalium, Zat besi, Magnesium, Iodine, Potassium, Vitamin B6,C,A, Omega 3 dan antioksidan

Rumput laut yang menjadi bahan dasar daripada jeli kami memiliki manfaat yang sangat banyak, diantaranya sbb:

Meningkatkan daya tahan tubuhMengendalikan berat badanPengganti garamMencegah anemiaMengatasi alergiMencegah kankerMempercepat penyembuhan lukaMencegah keropos tulang

(Sumber:

Brownlee, L., Fairclough, A., Hall, A., dan Paxman, J. 2012. The  The potential health benefits of seaweed and seaweed

extract. Seaweed : ecology, nutrient composition and medicinal uses. Marine Biology : Earth Sciences in the 21st Century . Hauppauge, New York, Nova Science Publishers , 119-136

Keiko Wada, K., Nakamura, K., Tamai, Y., Tsuji, M., Sahashi, Y., Watanabe, K., Ohtsuchi, K.,Yamamoto, K., Ando, K., dan Nagata, C. 2011. Seaweed intake and blood pressure levels in healthy pre-school Japanese children. Nutrition Journal 2011, 10:83 doi:10.1186/1475-2891-10-83

Norziah, M.H., Ching Y. C. 1999. Nutritional composition of edible seaweed Gracilaria changgi. Food Chemistry 68 (2000) 69±76)

Dengan manfaat yang sangat beragam ini maka kami mengharapkan produk jeli kami yang berbahan dasar utama dari rumput laut bisa diterima dengan baik dimasyarakat dari berbagai kalangan.

Lolycool menerima pesanan partaibesar dan kecil / 

Untuk pemesanan 

bisa hub in nomor di bawah ini

telfon 0822-7649-1716

 Wa     0822-7649-1716

Editor : MUHAMMAD SIDDIK